Trong suốt 3 thập kỷ nắm quyền, người sáng tạo của công thức thức uống tăng lực Bò Cụng chưa bao giờ xuất hiện trước báo giới cũng như đồng ý trả lời phỏng vấn của bất kỳ tờ báo nào.Sản phẩm nước tăng lực bò húc cùng những đội đua thể thao là những thứ đang giúp gia đình có tới 11 thành viên của một doanh nhân bí ẩn Thái Lan mà đôi khi còn được xem là một "lão nông" mang tên Chaleo Yoovidhya đạt khối tài sản 22 tỉ USD – mức cao nhất trong ngành công nghiệp đồ uống theo thống kê của Bloomberg.Yupana Wiwattanakantang – Giáo sư tại Đại học Quốc gia Singapore nói rằng: “Dù tất cả các thành viên trong gia đình đều có cuộc sống khá giả nhưng nhìn chung họ đều giữ thái độ khiêm tốn, nhún nhường. Đặc biệt là Yoovidhya, ông ấy không hề khoa trương”.Khối tài sản này đến chủ yếu từ Red Bull GmbH – một doanh nghiệp có trụ sở tại Fuschl, Áo nắm quyền phân phối loại nước uống tăng lực được sản xuất theo công thức gốc của Chaleo cũng như sở hữu những tài sản khác trong lĩnh vực thể thao, mạo hiểm bao gồm đội bay không vận “The Flying Bulls”, 4 đội bóng chuyên nghiệp, 1 đội đua Công thức 1 và một mảng kinh doanh chuyên tổ chức sự kiện.
Đồng sở hữu người Áo của thương hiệu Red Bull Dietrich MateschitzCha đẻ của Red Bulk là Chaleo Yoovidhya đã mất vào năm 2012. Ban đầu, ông thành lập nên T.C Parmaceutical Industrial Co. vào năm 1956 để bán kháng sinh. Tuy nhiên sau đó ông chuyển sang mảng nước uống tăng lực và năm 1975 đã sáng chế ra công thức cho loại đồ uống có tên gọi tiếng Thái là Krating Daeing hay “Red Bull”.Red Bull vẫn được định hình là loại nước uống tăng lực không quá đắt đỏ tại châu Á cho tới năm 1987 khi Chaleo hợp tác với một chuyên gia marketing người Áo là Dietrich Mateschitz – người vẫn chưa biết đến loại nước uống này cho tới khi tình cờ thấy trong chuyến đi công tác của mình tới khu vực này.Sau đó họ cùng nhau xây dựng nên đế chế đồ uống Red Bull (Bò húc) hùng mạnh như ngày nay bằng việc thay đổi công thức và tạo ra thương hiệu toàn cầu có thể phục vụ tất cả mọi người từ sinh viên thiếu ngủ, tới lái xe tải…Mateschiz hiện 72 tuổi, nắm giữ khối tài sản 12,3 tỷ USD và là người giàu có thứ 80 trên thế giới theo thống kê của Bloomberg.Gia tộc Thái bí ẩnGia tộc Yoovidhya gồm 10 thành viên, nắm giữ 49% cổ phần của Red Bull GmbH trong khi đó, Chalerm Yoovidhya – người con trai cả của nhà sáng lập Chaleo Yoovidhya sở hữu thêm 2% cổ phần nữa. 49% còn lại hiện do Mateschitz sở hữu.Theo một nguồn tin thân cận, 7 thành viên trong gia đình Yoovidhya (không rõ thông tin chi tiết) cũng sở hữu cổ phần tại T.C Pharmaceutical – đơn vị kiểm soát 51% của Red Bull Trung Quốc.Công ty lần đầu tiên bán loại đồ uống của họ tại Trung Quốc vào năm 1993 và xây dựng một nhà máy sản xuất tại tỉnh Hải Nam. Sau đó 2 năm, họ mở rộng hoạt động và hình thành nên liên doanh với Chanchai Ruayrungruang – một doanh nhân người Hoa gốc Thái có tên tiếng Trung là Yan Bin.
Theo ước tính trước đây, Red Bull Trung Quốc hoàn toàn thuộc sở hữu của Chanchai – người giàu có thứ 325 thế giới với tài sản 4,7 tỷ USD. Được biết ông Mateschitz không có cổ phần tại liên doanh tại Trung Quốc này.Ngành công nghiệp nước uống tăng lực tỉ đôSẽ không quá nếu nói chính Red Bull đã góp phần tạo nên một ngành công nghiệp bùng nổ với doanh số bán toàn cầu lên tới 43 tỉ USD trong năm 2015 theo thống kê của Euromonitor.Đơn vị này cũng dự đoán ngành công nghiệp nước uống tăng lực sẽ tiếp tục tăng trưởng ở mức 11% cho tới năm 2020. Red Bull hiện kiểm soát 30,2% thị phần toàn cầu và T.C Pharmaceutical nắm giữ 11,8%.“Đó là thương hiệu được xây dựng thông qua những sự kiện”, Rohit Deshpande – chuyên gia marketing tại Trường Kinh doanh Harvard nói. “Yoovidhya là người đưa ra những ý tưởng về sản phẩm còn ông chủ người Áo là người phụ trách quảng bá Red Bull tới người tiêu dùng”.Red Bull GmbH đạt doanh thu 6,2 tỷ USD năm 2015. Trong khi đó, Monster Beverage – đối thủ cạnh tranh gần nhất với Red Bull đạt doanh thu 2,7 tỷ USD trong năm 2015 và 2 nhà sáng lập của họ gồm Rodney Sacks và Hilton Schlosberg nắm giữ khối tài sản tổng cộng 2,2 tỷ USD. Russell Weiner – người thành lập nên Rockstar Inc. sở hữu 85% cổ phần công ty và có khối tài sản trị giá 3 tỉ USD.Nhà sáng lập Chaleo Yoovidhyas là người theo đạo Phật và ông thích dành thời gian rảnh cho trang trại của gia đình. Chính vì vậy, dù là tỷ phú giàu có nhưng ông thường được gọi thân mật là một "lão nông". Trong suốt 3 thập kỷ nắm quyền điều hành T.C Pharmaceutical – tỷ phú này chưa bao giờ xuất hiện trước báo giới cũng như đồng ý trả lời phỏng vấn của bất kỳ tờ báo nào.Hiện tại Red Bull GmbH cũng đang gặp khó khăn trong việc tìm người kế nghiệp. Trong khi Mateschitz vẫn phụ trách tốt mảng marketing thì thế hệ con cháu của gia tộc Yoovidhya lại cho thấy "năng lực không thật sự ấn tượng".
Đồ ngọt, đường là không có lợi cho sức khỏe. Chúng ta đều biết điều đó nhưng không thể làm ngơ trước sự hấp dẫn của đồ ngọt. Mỗi ngày, chúng ta có thể nạp vào cơ thể tối đa bao nhiêu đường mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe?Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, mỗi người chỉ nên tiêu thụ tối đa 50g đường một ngày. Để dễ hình dung hơn, người ta làm một phép so sánh để minh họa:1. 1 lon sodaNếu đây là đồ uống ưa thích của bạn, bạn nên xem xét để hạn chế nó trong thực đơn hàng ngày. Trung bình, cứ một lon soda chứa 39g đường. Mỗi lần uống một lon soda bạn sẽ nạp vào cơ thể một lượng đường khổng lồ. Về lâu dài, món đồ uống nhiều đường này sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của bạn.2. 1 ly đồ uống đá xayCafé hay đồ uống đá xay (iced-blend) là thức uống phổ biến đối với người trẻ và dân văn phòng. Bạn có thể ngạc nhiên khi biết mỗi ly café đá xay của Starbucks Caramel Frappuccino với kem chứa tới 52g đường, 430 calo và 16g chất béo. Năng lượng của một ly café đã chiếm gần ¼ giới hạn đường tối đa bạn có thể nạp mỗi ngày.3. 2 hũ sữa chuaSữa chua là một trong những thực phẩm lành mạnh được khuyên dùng. Nhưng thực tế, mỗi hũ sữa chua có thể chứa tới 26g đường và 40g protein. Sữa chua không đường cũng chứa các thành phần tạo ngọt đáng kể. Lựa chọn tốt nhất của bạn nên là sữa chua Hy Lạp chỉ với 14,5g protein và 4g đường.4. 4 thìa mứtNgày nay, bơ và mứt là những món đồ ăn kèm bán mỳ rất phổ biến. Mỗi thìa mứt nho nhỏ chưa tới 12g đường. Vì vậy, 2 lát bánh mỳ với 4 thìa mứt đã khiến bạn nạp lượng đường gần như đủ cho cả ngày vào cơ thể. Hãy kiểm soát món ăn ngọt ngào này vì sức khỏe của bạn.
5. Nước tăng lựcĐồ uống thể thao có thể là món đồ ưa thích của bạn sau khi luyện tập. Có nhiều loại nước tăng lực trên thị trường, phổ biến nhất là nước tăng lực bò húc. Mỗi lon nước tăng lực có chứa tới 54,4g đường, ngay cả lon dạng nhỏ cũng chứa tới 34g. Chúng sẽ khiến nỗ lực tiêu thụ năng lượng bạn vừa thực hiện trở thành vô nghĩa. Để bù nước sau khi luyện tập, bạn nên lựa chọn nước trái cây như nước dứa hoặc nước tinh khiết.Nếu muốn cải thiện năng lượng thì nên sử dụng nước tăng lực Bò húc trước khi thi đấu, để năng lượng đạt được hiệu quả hơn.6. Nửa ly kemTin buồn cho tín đồ của món ăn ngọt ngào này là chỉ một nửa ly kem đã chứa tới 52g đường. Nó chứa tất cả hàm lượng chất béo bão hòa bạn có thể nạp vào cơ thể trong một ngày. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thận trọng với món đồ ăn này nếu không muốn bị béo phì.7. 4 chiếc bánh donutMỗi chiếc bánh donut thông thường chứa tới 12 g đường, vì vậy giới hạn tối đa của bạn là 4 chiếc mỗi ngày. Hãy nhớ, các loại bánh khác nhau có thể chứa lượng đường gấp nhiều lần hơn. Các loại bánh ngọt có thể là một lựa chọn tốt cho bữa sáng, khi chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể nhanh chóng.
Nước tăng lực của Công ty Red Bull Việt Nam, vốn là công ty trước tiên sản xuất hàng này tại Việt Nam, đang bị làm giả tràn lan. Thế nhưng, trong khi nhà sản xuất còn "im hơi lặng tiếng" thì các đại lý lại kêu trời.Nước tăng lực được những công ty Việt Nam nhập về bày bán trong nước gần chục năm nay nhưng chỉ thịnh ở thị trường miền Trung. Khi những nhà sản xuất Thái Lan quyết định đầu tư nhà máy sản xuất Bò Húc tại Bình Dương với 100% vốn Thái Lan thì loại nước này đã ngấm vào thị trường Việt Nam và trở thành “gu” nước của không ít người.Hàng nhái tràn lanThức uống Red Bull của Công ty T.C.Pharmacetica Industries Co.Ltd đã được Cục Sở hữu Công nghiệp Việt Nam cấp chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hoá từ năm 1992. Công ty này bắt đầu sản xuất Red Bull tại Việt Nam từ tháng 4/2000.Đang trên đà ăn nên làm ra, từ tháng 2 năm nay, nước tăng lực bò húc VN liên tục sụt giảm. Nguyên nhân một phần vì sự cạnh tranh giữa các nhãn hiệu nước uống tăng lực ngày càng gay gắt, hàng nhái, hàng giả tràn lan thị trường không phải người tiêu dùng nào cũng phân biệt được.Không ít doanh nghiệp đã “ăn theo” nhãn hiệu Red Bull, đã nhái từ kiểu lon, màu sắc lon, dung tích 250 ml của Red Bull. Tuy nhiên, sự nhái, giả tập trung chủ yếu vào hình ảnh 2 con bò húc nhau, nếu không cũng là 2 con trâu, sư tử hay con gì đó tương tự. Có loại còn nhái đúng hiệu 2 con bò húc nhau và lấy tên gọi Red Bull hoặc sản xuất loại nước uống tăng lực chai nhựa 200 ml. Những nhãn mác nhái đó vẫn được đăng ký chất lượng, cấp mã số mã vạch.
Bà Lai Mỹ Lạc, Phó giám đốc Công ty TNHH Nga - Bangkok, đại lý độc quyền phân phối Red Bull Việt Nam, cho biết, nguyên nhân lớn nhất là doBò húc Thái Lan nhập lậu vào Việt Nam qua các cửa khẩu biên giới ở Tây Nam và Quảng Trị, trong khi Red Bull Việt Nam giá xuất xưởng là 115.000 đồng/thùng thì hàng Thái Lan bán ở các chợ Lao Bảo chỉ có 100.000 đồng/thùng.Cũng theo bà Lạc, với số liệu điều tra của Công ty Nga - Bangkok, lượng Red Bull nhập khẩu hằng tháng hiện từ 150.000 đến 200.000 thùng, không chỉ bóp chết hàng sản xuất trong nước vì giá rẻ hơn mà còn làm thất thu thuế cho nhà nước, ước tính mỗi tháng trên 700.000 USD.Các đại lý kêu cứuTrước sự giảm sút đến mức báo động vì hàng nhập lậu, hàng nhái, giả mà nhà sản xuất Red Bull Việt Nam vẫn bình chân như vại. Thực chất, chủ đầu tư vào Red Bull Việt Nam cũng là chủ đầu tư vào Red Bull Thái Lan, nên đầu này san sẻ cho đầu kia đằng nào cũng có lợi, chỉ có các đại lý độc quyền là bị ràng buộc bởi những điều khoản: Thanh toán ngay khi lấy hàng, không được bán giá chênh lệch mà chỉ được hoa hồng, trong nhiều tháng mà lượng bán ra dưới 100.000 thùng/tháng sẽ bị tước quyền đại lý độc quyền. Điều đó lý giải vì sao các đại lý độc quyền phải kêu cứu… thay cho nhà sản xuất. Nếu Công ty Nga - Bangkok mất quyền làm đại lý độc quyền, Red Bull Việt Nam sẽ mở thêm bộ phận phân phối sản phẩm thì đương nhiên lợi nhuận của nhà sản xuất sẽ nhiều hơn.
Thức uống tăng lực Bò Húc vốn là một sản phẩm được phát minh ở Thái Lan và trước đó thường được phục vụ cho tầng lớp bình dân, lao động. Chúng ta rất quen thuộc với thức uống tăng lực Bò Cụng hay còn được gọi một bí quyết dân dã là “bò húc” bởi vì biểu tượng hai con bò màu đỏ được in trên vỏ lon. Nhưng hiếm ai biết được rằng loại thức uống tăng lực này có nguồn gốc đến từ Thái Lan.
Bò Húc đến này là loại nước tăng lực sở hữu bởi vì công ty Bò Húc GmbH của Áo. thức uống này được doanh nhân người Áo Dietrich Mateschitz phát minh ra vào năm 1987 dựa trên cảm hứng loại đồ uống tăng lực Krating Daeng mà ông đã từng dùng trước đó tại Thái Lan.Ông đã thay đổi thành phần cho hợp hương vị đối với người phương Tây và thành lập công ty Red Bull GmbH tại Áo với đối tác là công ty Chaleo Yoovidhya - chủ sở hữu của đồ uống tăng lực Krating Daeng tại Thái Lan.Cho đến nay những sản phẩm của nước tăng lực Bò húc bán tại thị trường Việt Nam vốn là sản phẩm Krating Daeng được cung cấp bởi Thái Lan với lon có vỏ màu vàng với tên Krating Daeng hay Red Bull Classic. Trong tiếng Thái daeng nghĩa là đỏ, và krating nghĩa là trâu, bò tót.Dù chia sẻ thương hiệu nhưng hai sản phẩm này được sản xuất độc lập với nhau bởi những công ty riêng biệt.Giờ đây Red Bull đã là thương hiệu toàn cầu có mặt trên hơn 150 quốc gia nhưng nguồn gốc của loại nước tăng lực này là Krating Daeng vốn chỉ là thức uống dành cho tầng lớp bình dân, lao động.Năm 1975, Chaleo Yoovidhya cho ra mắt Krating Daeng, một loại đồ uống tăng lực với hương vị độc đáo so với các sản phẩm còn lại trên thị trường. Sản phẩm được hướng tới đối tượng người tiêu dùng nông thôn để tránh việc phải cạnh tranh với những đối thủ lớn đến từ Nhật Bản và Hàn Quốc.
Cũng giống như nhiều loại nước tăng lực khác, Red Bull có chứa nhiều Taurine, Inositol, đường và các các vitamin tan trong nước thuộc nhóm B, như B1, B2, B6... Những chất này được cho là giúp cơ thể sảng khoái và tăng cường sự trao đổi chất.Logo hai chú bò đại diện cho sức mạnh. Màu đỏ biểu hiện của sự bền bỉ, khung nền mặt trời tượng trưng cho năng lượng.Năm 1982, Krating Daeng bắt đầu xuất khẩu sản phẩm đầu tiên sang Singapore và sau đó là Hong Kong.Việc hợp tác với Dietrich Mateschitz để cho ra đời Bò húc GmBH dù mang đến nhiều sự phát triển và cơ hội mới nhưng thương hiệu nước tăng lực nổi tiếng này đã tự biến mình thành một thương hiệu của nước Áo.Đối tác mới tiến hành một vài thay đổi mang tính quyết định cho sản phẩm cũng như định hướng quảng bá như thêm thành phần carbonat và chuyển từ chai thủy tinh sang lon nhôm xanh trắng.Red Bull không còn là thứ đồ uống bình dân mà phục vụ tầng lớp khách hàng thượng lưu. Ban đầu, sản phẩm được bày bán ở những khu nghỉ dưỡng trượt tuyết ở Áo rồi sau đó mở rộng ra khắp châu Âu.Savaroot Yoovidhya - Giám đốc điều hành T.C.Pharmaceutical Industries, con của Chaleo Yoovidhya người phát minh ra nước tăng lực Krating Daeng chia sẻ rằng mặc dù tự hào khi sản phẩm của Thái Lan đã vang danh trên khắp thế giới nhưng ông cũng cảm thấy buồn khi thương hiệu nổi tiếng này không mấy ai biết đến xuất xứ của nó là ở đất nước mình.Hiện gia đình Yoovidhya nắm giữ 51% cổ phần Red Bull GmBH. Công ty Yoovidhya vẫn tiếp tục quảng bá cho Krating Daeng ở Thái Lan, Trung Quốc và nhiều quốc gia châu Á.Lãnh đạo hai công ty đều cho rằng việc phân phối và định vị khách hàng phù hợp với thị trường chính là nguyên nhân thành công của thương hiệu nước tăng lực này.
Trước không ít tin đồn chưa được xác minh về thành phần của nước uống tăng lực Bò Húc gây hại. Người tiêu dùng, Điều đáng nói hơn là các người yêu thích nước uống tăng lực Bò Húc lo ngại vấ đề dùng Bò Cụng có bị vô sinh không? Căn bản nước tăng lực Red Bull hoàn toàn không gây vô sinh và không ảnh hưởng nguy hiểm đến sức khỏe nếu biết dùng đúng.
Thành phần có trong nước tăng lực Bò Húc không hề gây hại
Để kiểm chứng khả năng liệu nước tăng lực Bò Húc có gây vô sinh hay không. Trước hết cùng tìm hiểu về các thành phần có trong nước tăng lực:Taurine.Caffein.Một số loại vitamin nhóm B.Thành phần tạo ngọt: đường (glucoso và saccarozo).…Đặc biệt Taurine và Caffein chính là 2 thành phần giúp nước tăng lực Bò húc uống xong cảm thấy khỏe khoắn, tính tảo hơn, hỗ trợ người uống cảm thấy hưng phấn hơn. Nhiều người lo ngại chính 2 loại chất này gây ra các ảnh hưởng đến sức khỏe theo lời đồn. Thực chất không phải vậy, 2 thành phần này đều rất an toàn, và chỉ gây ra các tác nhân nguy hiểm nếu sử dụng vượt mức.
Nước tăng lực Bò Húc hoàn toàn không gây vô sinh
Nếu nạp lượng lớn caffein vào cơ thể cùng một lúc, cơ thể sẽ dễ dàng sinh ra các tác dụng phụ không mong muốn nên nhiều người sinh ra hiểu lầm về nước tăng lực.Đối với những người sử dụng nước tăng lực thường xuyên, họ thường lo ngại nguy cơ bị vô sinh cao do sử dụng loại nước này. Thực chất không phải vậy, hiện vẫn chưa có nghiên cứu hay chứng minh khoa học nào cho thấy sử dụng nước tăng lực Bò Húc nhiều sẽ gây vô sinh, nếu là thông tin lan truyền thì hoàn toàn không được chứng thực.Nhưng vẫn cần dùng Bò Húc đúng cáchDù vậy nước tăng lực bo huc vẫn được các chuyên gia khuyến cáo cần biết sử dụng đúng cách để tránh gặp phải tác dụng phụ, cũng như ảnh hưởng đến sức khỏe về sau.– Không uống qua 3 lon cho mỗi lần uống, lượng caffein nạp dồn dập có thể gây hưng phấn quá độ, mất tỉnh táo.– Nước tăng lực có vị ngọt nên hạn chế đối với bệnh nhân tiểu đường và người béo phì, lạm dụng quá nhiều có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường về sau.– Sử dụng nước tăng lực trong những trường hợp cần thiết như căng thẳng đầu óc, chuẩn bị chơi thể thao. Không uống khi cơ thể mệt mỏi do ốm đau, sau khi chơi thế thao hay dùng chung với các loại bia, rượu, nước khác.Uống bò húc không gây vô sinh và chưa có bất kì chứng minh nào cho rằng uống nước tăng lực gây vô sinh. Tuy vậy cần biết cách dùng nước tăng lực phù hợp để bảo vệ sức khỏe.
